＜提供メニュー＞
● 海南チキンライス　　800円
● サンバルウダン（マレー風エビチリ）　800円
● 週替わりチキンライス　800円

【おすすめ一品】
一番人気の海南チキンライスは、
日本在住のマレーシア人のお墨付き！
鶏だしと生姜で炊いたジャスミンライスに、やわらかいチキン。
一番のポイントは全て自家製の3種類のソースです。
特に生姜ソースのファンが多いです。

【調味料もこだわり】
ソースは全て自家製です。
密かに人気なのはマレーシアの辛味調味料サンバルソースです。
サンバルソースおふくろの味ともされ、唐辛子、赤タマネギ、
ニンニクで作られるその味わいはスイートなものから
激辛のものまで多岐にわたります。

エビペースト、干しエビ、煮干しが入れた
自家製のサンバルソースを使用しております。

※みどりの広場
ファーストタワー・スフィアタワーの間の広場