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2026.4.03
【4/3OPEN】天王洲アイルに「蔵出し味噌 麺場 田所商店」がオープン!全国の味噌・キッズメニューも揃う本格専門店

2026年4月3日(木)、天王洲アイルの天王洲オーシャンスクエア2階に、全国200店舗以上を展開する本格味噌らーめん専門店「蔵出し味噌 麺場 田所商店」がオープンしました。

北海道味噌・マルニ味噌(麦味噌)・八丁味噌、3つの本格味噌から選べるラインナップに加え、キッズメニューも充実。一人でも、家族連れでも楽しめる天王洲アイルの新名所です。
※お取り扱いが無い場合もございます。お手数ですが店舗へ直接お問い合わせ頂けますと幸いです。

店舗情報

店名 蔵出し味噌 麺場 田所商店 天王洲アイル店
住所 〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20

天王洲オーシャンスクエア 2階

電話番号 080-6773-0548
営業時間(平日) 10:30〜22:30(ラストオーダー 22:00)
営業時間(土日祝) 10:30〜21:30(ラストオーダー 21:00)
オープン日 2026年4月3日(木)
最寄り駅 東京モノレール・りんかい線「天王洲アイル」駅
席数 42席

テーブル席:9卓(2名席3卓・4名席5卓・6名席1卓)

カウンター席:10席

定休日 なし
お支払い方法 現金 / 各種クレジットカード / 交通系IC / PayPay
基本の味噌 北海道味噌 / マルニ味噌(麦味噌) / 八丁味噌

天王洲アイル店のメニュー

全国各地の味噌から厳選して提供。それぞれの味噌の個性を活かした本格スープは、何度食べても飽きない味わいです。(変更となる場合がございます)

 

味噌の種類 代表メニュー 価格(税込) 特徴
北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺 1,485円 名物。直火炙りの自家製チャーシュー
北海道味噌 らーめん 935円〜 辛口・甘口・濃口から選択可
九州味噌 らーめん 913円〜 まろやかな甘みが特徴
九州味噌 チャーシュー麺 1,320円 ボリューム満点
八丁味噌 肉ネギらーめん 1,309円 濃厚でコクのある赤味噌
おこさま 味噌ラーメン ミニ味噌ラーメン/ゼリー/ジュース
(甘口味噌)
693円 すてきなおもちゃ付き

他メニューについて、店舗に直接お問い合わせください

※価格は税込表示。食べごたえ1.5倍増量は+132円で対応。

 

名物:北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺(1,485円)

秘蔵の味噌にじっくり漬け込んだ自家製チャーシューを、注文が入ってから直火で香ばしく炙る名物メニュー。旨みが凝縮されたチャーシューは、一度食べると忘れられない味わいです。

サイドメニュー・一品料理

らーめんのお供に、味噌にこだわったサイドメニューも充実。餃子・唐揚げ・チャーシューなど、らーめんと一緒に楽しめる一品料理が揃っています。

田所商店 6つのこだわり

① 味噌屋が作る本物の味

創業者は味噌屋の息子。チャーシューや玉子もすべて味噌漬けにする徹底したこだわりが、他のらーめん店とは一線を画す「本物の味」を生み出しています。

② 技術と時間をかけた妥協なき一杯

スープひとつをとっても、数種類の素材を手間ひまかけて仕込みます。知識と技術を積んだスタッフが一杯一杯、心を込めて作る本格スープが自慢です。

③ 全国各地のこだわり味噌が選べる

北海道・信州・九州・八丁味噌など、日本各地の味噌の中から各店舗に合った3種類を基本としてご提供。辛口・甘口・濃口のバラエティー豊かな味わいが楽しめます。

④ 世界が認め続ける味噌らーめん

ニューヨーク店では2013年より5年連続でミシュランガイドに掲載。国内外で認められた品質が、天王洲アイル店でも変わらず提供されます。

⑤ 大切な人と一緒に行きたいお店

温もりある照明と落ち着いた店内は、一人でも家族連れでも気兼ねなく過ごせる空間。従来のらーめん店とは異なる、ゆったりとした「ハレの日」の食事ができるお店づくりにこだわっています。

⑥ 「美と健康」にこだわる一杯

がん予防・老化防止・美白効果など様々な健康効果が注目される「味噌」。乳酸菌トッピングや低糖質麺(一部店舗)など、おいしさと健康を両立した商品づくりにも積極的に取り組んでいます。

天王洲アイルで楽しむ、本格味噌らーめん

ラーメン屋がなかった天王洲アイルには嬉しい。
就業者の方のランチ、天王洲アイルへ散策やアート鑑賞の後に、田所商店で体の芯から温まる本格味噌らーめんをぜひお楽しみください。

東京モノレール・りんかい線「天王洲アイル」駅から徒歩圏内の天王洲オーシャンスクエア2階という立地は、ランチ・ディナーともにアクセス良好。キッズメニューも充実しているので、週末の家族ランチにもおすすめです。

 

 

 

 

蔵出し味噌 麺場 田所商店 天王洲アイル店
場所
〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20
天王洲オーシャンスクエア 2階
日時
10:30〜22:30(ラストオーダー 22:00)

定休日:無
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