レストラン T.Y.HARBOR に併設するブルワリーT.Y.HARBOR BREWERY の拡張及び実験的なクラフトビールを醸造する「パイロットブルワリー」を新設しました。
設立 20 周年を機に拡張したブルワリーには、2,000L の大型タンク 6 本を増設。そして新設のパイロットブルワリーには小ロット生産を可能とする 300L の小型タンク 3 本を導入。これにより、既存のビール 6 種の製造量拡大に加え、T.Y.HARBOR BREWERY として新たな試みとなるチャレンジングなビールの開発やコラボレーションビールの製造をスタートします。

ボトル詰めビールの販売や、アメリカでは文化として定着しているエコでスタイリッシュなステンレスボトル「グラウラー」を用いたビールの量り売りを実施。
その他 MADE IN TOKYO や MADE IN JAPAN をテーマに集めたアパレルグッズ（ T シャツ、ワークキャップ、帆前掛け等）や環境に配慮したオリジナルアイテム（モルト袋をリユースしたエコバッグや建築端材をリユースしたコー
スター等）を販売。

今後はビールの仕込みで出るモルト粕を再利用したグッズの販売なども計画
しています。